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ミツカンのメニュー開発室室長が語る、メニュー開発にかける想い
TVCMを活用した「食酢」「味ぽん」のメニュー提案の歴史をご紹介します。
「mizkan 食生活研究プロジェクト」では、「買う身になって まごころこめて よい品を」という原点を大切に考え、徹底した消費者視点で、より良いご提案ができるように、活動しています。
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