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味ぽんができあがるまで

「味ぽん」ができあがるまでの工程を順番にクリックしてみてください!!

味ぽん見聞録

味ぽんQ&A

1.原料管理 → 2.ブレンド → 3.ろ過・殺菌 → 4.充填 → 5.ラベリング → 6.パレタイザー

写真

個体原料は倉庫に運び込まれる 各ラインはコンピュータで管理

1.原料管理

味ぽんは塩などの「固体原料」、醤油や柑橘果汁、食酢などの「液体原料」をブレンドして製造されています。味ぽんの製造工程はほぼオートメーション化されていますが、固体原料の管理は手作業で行われています。
新鮮な商品をお客さまにお届けするための重要な工程ですね。

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